Şarap tadan kişiye ne denir? Tadımcı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Şarap mahzeni ne denir? Şarap saklanan yer denildiğinde Türkçede en çok kullanılan tanım “mahzen”dir. “Mahzen” kelimesinin sözlük anlamı “binalardaki yer altı deposu” olduğundan, bu terim şarap için kullanıldığında yalnızca yer altı şarap depolama alanlarını ifade eder. Şarap uzmanlarına ne denir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap servis eden kişiye ne denir? Bir sommelier, kaliteli restoranlarda çalışan ve şarap endüstrisinin tüm yönleri,…
Yorum Bırak