Neden paşa çayı denmiş? Osmanlı bürokratları iş yoğunluğundan dolayı hemen içemedikleri için çaylarını soğuk içerlerdi. Bu yüzden soğuk çaya artık Paşa çayı deniyor. 🙂 Orijinalliği ise sıcak çay içmeyi sevmeyen bir Paşa’dan miras kalmasında yatıyor…. Osmanlı çayının içinde neler var? Karışık Osmanlı Bitki Çayı Kış Çayı 500 gr Ürün paketinde; zencefil, zerdeçal, papatya, ebegümeci, tarçın, kuşburnu, karanfil, ekinezya, hatmi, kekik, biberiye, ıhlamur ve anason bulunmaktadır. Paşa çayı nasıl yapılır? Aslında Paşa çayının hazırlanışı oldukça basittir. Normal demlenmiş çayı bardağa döktükten sonra, biraz su ekleyerek soğutmak yeterlidir. Şeker de eklenebilir. Paşa çayı, masada beklerken kendi kendine soğuduğu için bu ismi almıştır.…
Yorum Bırak